Gewürze

In Würze Veritas – Gewürzkunde

Heute wollen wir uns einmal in die Gewürzwissenschaften vertiefen. Gewürze sind etwas feines und geben die gewisse Note an unsere Speisen. Zu unserem Gewürz-Spezial möchten wir euch auch Joey von Multikoch vorstellen. Dort könnt ihr ganz bequem tolle Gewürze bestellen und zudem zeigt er euch in seinem Onlineshop passende Gerichte dazu. Braucht ihr noch mehr Inspiration? …

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Multikoch bei Bleywaren

Heute wollen wir Joey von Multikoch vorstellen. Bei ihm könnt ihr ganz bequem tolle Gewürze bestellen und zudem zeigt er euch auf seiner Website passende Gerichte dazu. Mittlerweile hat er auch über 200 Videos auf Youtube veröffentlicht, wo er jeden Sonntag einfache und leckere Gericht kocht. Schaut doch mal in seinem Youtube-Kanal vorbei. Ganz frisch ist sein Video mit …

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How to: Kräuterwürfel einfrieren

Passend in unsere Themenwoche rund ums Einmachen und Einlegen hier ein toller Tipp, um die Kräuter des Sommers auch in den nächsten Monaten hervorzuzaubern: Kräuterwürfel! Kräuter aus dem Garten oder vom Markt pflücken, klein schneiden und in die einzelnen Abteilungen eines Eiswürfeltabletts legen. Das ganze mit Olivenöl übergiessen und dann einfrieren. Anschließend mit entsprechender Beschriftung …

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