Moin moin ihr lieben Leute!
Weihnachtszeit ist Bräterzeit. Egal, ob man darin nun einen Schweine- oder Gänsebraten oder sogar Süßspeisen, wie Rohrnudeln oder Apfelstrudel, zubereitet. Bei vielen gehört der Bräter genauso zu Weihnachten wie die Weihnachtstanne und Christbaumkugeln. Diejenigen, die noch keinen Bräter haben, müssen nicht traurig sein. Daran können wir ja heute was ändern. Nicht mit irgendeinem Bräter, sondern mit dem 35cm Signature Bräter in ofenrot aus dem Hause Le Creuset (im Wert von 299,00 €). Le Creuset Bräter, die Rolls Royce unter den Brätern aus Gusseisen, werden weltweit von Spitzenköchen eingesetzt. Mit diesen tollen Brätern lässt sich Fleisch scharf anbraten oder auch langsam garen. Darüber hinaus lassen sie sich auch auf modernen Induktionsherden verwenden, da sie aus magnetischem Gusseisen bestehen. Schön ist ebenfalls, dass Le Creuset eine Garantie von 30 Jahren gewährt. Ihr merkt schon, wir sind total begeistert von diesem guten Stück. Wenn ihr gewinnen wollt, schreibt uns einfach bis 24 Uhr in die Kommentare, welches Gericht ihr am liebsten in so einem tollen Bräter zubereiten würdet. Vielleicht gewinnt ihr ja und legt schonmal den Grundstein für eine lange schöne weihnachtliche Brätertradition. Alle – die schon einen Bräter ihr eigen nennen – dürfen natürlich auch mitmachen. Der Trend geht ja eindeutig zum Zweit-, Dritt- und Viertbräter.
Habt einen schönen Start in die neue Woche. Liebe Grüße euer Bleywaren-Team
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Liebe Grüße euer Bleywaren-Team.
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Update: Herzlichen Glückwunsch, Rebecca (Nr. 400), Du hast gewonnen.
Schmorbraten…ich würd auch mal Brot drin backen!
Sauerbraten
Schöne Aktion, da mache ich gerne mit
Ein LeCreuset-Erstbräter! Und auch noch in meiner Lieblingsfarbe! Wie oft habe ich in Frankreich im Laden vor den schönen Töpfen gestanden und mich nicht getraut (nicht zuletzt wegen des Gewichts, ich hätte ihn ja nach Deutschland schleppen müssen); ich liebäugele seit langem mit so einem schönen Stück. Einweihen würde ich ihn vermutlich mit Kaninchenragout mit Oliven und Mandeln, dazu gäbe es selbstgemachte Nudeln und einen frischen Salat. Und bei der Größe des Topfes würde es viel Ragout und somit eine prima Gelegenheit, mal wieder Freunde zum Essen einzuladen.
Das köchelt sicher bestens! Hoffentlich bald bei mir… 🙂
Da ist er ja, mein Traumbräter!
Ich würde “ Döppekooche “ machen! Eine rheinische Spezialität die man aufgrund seiner gehaltvollen Masse nur im Herbst/ Winter zubereiten kann!
Ganz liebe Grüße
Rita
Schweinebraten mit Gemüse
Ein wunderbares Bœuf bourguignon….Kalbfleisch in gutem Burgunder, Speck, Pilze und Zwiebeln, dazu Thymian und andere Kräuter…bei der Vorstellung steigt mir der Duft in die Nase und mir läuft das Wasser im Mund zusammen. (und das am Montag um 9:02)
In diesen tollen Brater darf alles was geschmorr und gebraten wird jetzt zu Weihnachten gerne ein Roastbeef
Gänsekeulen 🙂
Einen Leckeren Auflauf.
Wir haben bald ganz liebe Freunde zu Besuch, die ich gern mit einem tollen Weihnachtsessen -Barbarie Entenbrust mit Rotkraut und Klößen – verwöhnen möchte. Das wäre mit diesem erstklassigen, supertollen Bräter noch viel besser.:)
So einen Braeter braucht man das ganze Jahr, aber in diesem Jahr natürlich für
ROULADEN, unser Weihnachtstraditionsessen!!!!!
Mmmh, Rillettes: hier ist der Aufwand sehr gering, der Ertrag aber beeindruckend! Bauchspeck mit Gemüse und Kräutern der Wahl einige Stunden in den Ofen geben. Dann die Fleischstücke zu einer Masse zerdrücken – die Fasern bleiben erhalten und bilden mit dem erkalteten Fett eine feste, aber noch streichfähige Masse. Ein Brotaufstrich, der sehr gut passt für kalte und festliche Tage. (Mein Partner hat die Rillettes gerade zweimal etwas verhaun, weil durch den nicht gut schließenden Deckel unseres Topfes zu viel Feuchtigkeit verdunsten konnte… Also, der Bräter wäre ein super Vorweihnachtsgeschenk für ihn!)
Hab leider noch keinen Bräter, wäre toll den zu gewinnen
Einen leckeren Braten!
dieses Weihnachten gibt es Lammbraten mit Ofenkartoffel bei uns, und dafür wäre dieser edle Bräter genau richtig.
Geschmorte Lammhaxe mit Auberginen und Tomaten!
Einen leckeren gefüllten Schweinebraten
Spontan würde mir ein Gänsebraten mit viel Rotkohl in den Sinn kommen.
Eine leckere Lammkeule mit Gemüse
Ich würde darin gerne eine Canard a l’Orange oder Coq au Riesling zubereiten
Puten-Sahnegeschnetzeltes mit Gemüse und Reis
…für das weihnachtsessen oder ein guter schweinebraten
Ich würde einen Kaninchenbraten machen, wie ich ihn von meiner Mutter kenne, sonst bekomme ich ja keinen weil meine Frau kein Kaninchen mag.
Ich würde darin einen leckeren zarten Rinder- oder Lachsbraten zubereiten. Würde auch perfekt zur neuen Küche mit induktionsherd passen, da der alte Bräter leider nicht induktionsgeeignet ist.
ein Gewinn für jede Küche, meine würde sich über diese Zuwachs total freuen
Ui, den könnte ich gut gebrauchen, dann würde es dieses Jahr auch nen tolles Weihnachtsessen geben.
Oh da würde aber mein Herz aufgehen, wenn ich gewinnen würde!
Ich würde als erstes ganz klassisch ein Hähnchen zubereiten
einen leckeren Schmorbraten, Sauerbraten oder Kaninchen