Moin moin ihr lieben Leute.
Das Messerschärfen ist und bleibt eine Kunstform für sich. Eine Handlung, die in nicht wenigen Fällen mit sehr viel Blut, Schweiß und Tränen verbunden ist. Unser heutiges Geschenk versucht diesen Vorgang zu erleichtern, um die Anzahl, der durch das Messerschärfen frustrierten Menschen, so gering wie möglich zu halten und vielleicht auch ein bißchen die Pflasterindustrie zu entlasten. Denn der ergonomische Griff und die rutschhemmende Unterseite des Wüsthof Messerschärfers (im Wert von 32,95 €) gewährleisten eine sichere Handhabe. Darüber hinaus ist das Gerät sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Also, wenn ihr euren Kochmessern wieder den richtigen Schliff geben wollt, schreibt uns einfach das schärfste Gericht aus eurem Rezeptbuch in die Kommentare. Übrigens weitere Messerschärfer findet ihr bei uns im Onlineshop.
Wie wunderbar das Kochen mit einem scharfen Messer funktioniert, zeigt euch der Könner im Video (Don´t try this at home!). Habt einen schönen Tag!
Liebe Grüße euer Bleywaren-Team
Update: Herzlichen Glückwunsch, Gaby Elahi (Nr. 119), Du hast gewonnen.
Mein schärfstes Gericht ist Red-Thai-Curry.
Mein schärfstes Gericht ist Krenfleisch mit ganz viel Kren, der in Deutschland Meerrettich genannt wird. Gibt es auch „Meerrettichfleisch“?
LG Elke Falk
Mein schärfstes Gericht: Eine Teufelssauce aus Habanero-Chilis – die tiefste Hölle kann kaum heißer brennen. Befragt vor dem Genuss Euren Öl- und Milchlieferanten. Eltern schießen ihre Kinder weg…
Viele Grüße
Mario
Mein schärftes Gericht ist Chili con Carne.
So super scharf mögen wir es gar nicht, von daher ist mein schärfstes Gericht Spaghetti all’arrabiata
Chili con Carne
Bakmie Goreng Adam Pedas
Original Rezept aus Bali
Für alle Gerichte, die so richtig schön scharf werden sollen, haben wir unsere „Mighty hot“-Gewürzmischung kreiert. Da darf sich jeder nach seinem Gusto würzen.
Super meine Habaneros aus meinem Garten plus selbsgezogener Knoblauch machen die schärfsten Spaghetti aglio Olio e Peperoncino … super lecker.
Also ich bin eine Memme und kann mal gar nicht scharf essen. Das schärfste aus meinem Rezeptbuch ist die Abbildung der verschiedenen Messersorten und deren Verwendungszweck. 🙂
Red-Thai-Curry
ungarisches Paprikagulasch
Mein schärfte Gericht: Ananas mit roten Chili und Ingwer im Wok zubereitet. Die Süße der Ananas verträgt sich super gut mit den verschiedenen Schärfen von Chili und Ingwer. Dann noch ein wenig Knoblauch ran, Fisch- und Soja-Sauce und fertig. Und für die Zubereitung benötigt man natürlich super scharfe Messer. 🙂
Ein richtig schön scharfes Chili con Carne.
Chili con Carne 🙂
Mein Mann liebt Chili con Carne – das ist aber auch so ziemlich das Einzige, das bei uns richtig scharf gegessen wird!
Currywurst mit sehr scharfer Sauce und Zwiebeln
Hallo,
Mein schärfstes Gericht wahr bis jetzt Indisches Hähnchencurry.
Gruss Sandra
Mein schärfstes Gericht war bisher Chili con carne
Unser schärfstes Gericht ist eine Chili-Tofu-Nudelsoße
Meine schärfsten Gerichte sind ein indisches Aloo matar und mein geliebtes rotes Thai-Curry. Gerade das zweite geht mit soviel Schnippelei einher, da sind scharfe Messer ein Segen!
Chili Con Carne! Ultimativ scharf!!
Unser liebstes und schärfstes Gericht ist Chili – Bolognese mit Fenchelsamen, mhhhh
mein Pfannengulasch
Mein schärfstes Gericht ist: Asiapfanne Teriyaki. LG
Einer meiner Klassiker ist 麻婆豆腐 Mapo Doufu – Scharfer Tofu mit oder ohne Hackfleisch, das geht also auch vegan, wie es in China oft gegessen wird. Von dort habe ich das Rezept mitgebracht, es stammt aus Sichuan, der Provinz, in der besonders gerne scharf gegessen wird. Leicht abgewandelt gibt’s das überall in China. Bei meinem Studium dort 1990/91 war es eines meiner Lieblingsgerichte, was sicher auch daran lag, dass es eins der billigsten Gerichte auf jeder Karte oder an jeder Tafel war.
Meine Version ist hier http://barbaras-spielwiese.blogspot.de/2009/05/mapo-doufu.html verbloggt, und wenn ich mir das ansehe, könnte ich es mal wieder machen und etwas schicker anrichten. 😉
Aber scharf bleibt’s, das gehört so. Richtig scharf!!! 🙂
Wir haben einige Jahre auf Sri Lanka gelebt. da isst man scharfe Currys und wir mögen sie noch immer – schöööön scharf. Für die Currys muss man immer viel schneiden. Deswegen sind scharfe Messer ein MUSS! Unser schärfstes Gericht – Hot Chicken-Curry mit Okraschoten.
DAS schärfste Gericht gibt es bei uns nicht, würze ganz nach Lust und Laune mit selbstgezogener Chilipaprika, insofern fallen die Mahlzeiten mal mehr, mal weniger scharf aus. Aber höllisch-scharf ist nicht unser Ding, gemäßigt gerne!
Mexikanische Burritos mit teuflisch scharfem Chili con Carne gefüllt – dazu noch etwas frischer Salat und Creme Fraiche, damit auch andere Leute am Tisch das essen können 😉 So scharf esse ich nämlich nur bei uns.
Mein schärfstes Gericht ist Tabasco Hähnchen, einfach lecker <3
Chili con Carne ist mein schärfstes Gericht, da ich ganz scharf gar nicht vertrage
Chili con Carne
Chili Con Carne!
scharfes Thai-Curry
natürlich leckeres Chili 🙂
mein Schärfstes Gericht is Chili Con Carne
oh wir essen nicht soooo scharf – nur Chilli con Carne das muss brennen 😀
Ein rotes Thaicurry ist mein bestes Gericht (scharf)
Chili con Carne mit ordentlich Chilli
Thai Curry ala Scharf ist mein schärfstes Gericht 🙂
Chilly con carne ist mein schärfstes gericht. ALLE MÖGEN ES ,9
Red Thai Curry mit Roter Curry Paste, Sau Scharf 😉
Wir mögen ein feuriges Cili con Carne
Chilly con carne ist mein schärfstes Gericht. Alle mögen es 😉
MEIN Chilli Con Carne ist das schärfste auf Gottes weuter Erde – meint zumindest mein Freund 😉
Man muss nicht immer scharf kochen man kann mit der schärfe spielen sodass die anderen Zutaten richtig harmonisch ihren Geschmack übermittel können
chilli con carne 🙂
ein extra scharfes Chili con carne.
Mein schärfstes Gericht ist Chili con Carne 🙂 Da habe ich ein extrem scharfes Chilipulver erwischt und am Anfang etwas überdosiert, dennoch superlecker, alle sind scharf darauf
mein schärfstes Gericht ist Thai-Curry