9. Türchen: Kai Messer

Moin Moin!

Heute liegt etwas Scharfes in unserem Adventskalender. Ein Kai Shun DM 0702 Santokumesser.

Nicht nur Profi Köche wissen die Vorzüge eines Santoku Messers zu schätzen. Auch in Hobbyküchen halten diese traditionellen, japanischen Allzweckmesser immer mehr Einzug.

Die Kai Shun Profi Küchenmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt, welcher korrosionsbeständig und extrem hart ist. Durch den konvexen Schliff jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe.

Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser findet bei den Kai Shun Messern Anwendung. Jedes Shun Messer ist ein unverwechselbares Einzelstück – das perfekte Weihnachtsgeschenk für dich oder einen lieben Menschen.

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844 Kommentare zu „9. Türchen: Kai Messer“

  1. Eigentlich für alles, also Gemüse und Fleisch. Besonders gerne koche ich asiatisch. Wir haben einen Asialaden in der Nähe mit einer riesigen Auswahl. Erst heute gab es eine Hähnchenpfanne mit einer fabelhaften Currypaste, Gemüse, Sprossen und Reis. 😉

  2. Ha! Mit so einem Prachtstück würde ich alles schneiden, was sich damit schneiden lässt! Da würde ich gleich in die Küche rennen, wenn mein Freund kochen will, damit ich alles schneiden kann ^^

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