Haushalt

In Würze Veritas – Gewürzkunde

Heute wollen wir uns einmal in die Gewürzwissenschaften vertiefen. Gewürze sind etwas feines und geben die gewisse Note an unsere Speisen. Zu unserem Gewürz-Spezial möchten wir euch auch Joey von Multikoch vorstellen. Dort könnt ihr ganz bequem tolle Gewürze bestellen und zudem zeigt er euch in seinem Onlineshop passende Gerichte dazu. Braucht ihr noch mehr Inspiration? …

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10 Mini Küchenhelfer mit Kniff

Die einen verbringen mehr Zeit in der Küche, andere weniger. Alle brauchen aber Küchenhelfer, die kleinen Freunde in der Küche, die das Leben einfacher machen. Wir haben 10 Mini-Küchenhelfer mit besonderem Kniff zusammen gestellt. Der Spagatweltmeister Der Schneebesen von Normann Copenhagen ist perfekt für kleinere Gefäße um darin Flüssigkeiten oder Saucen umzurühren. Anschließend lässt er …

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Einmachen und Einkochen – Geschenke aus der Küche

Was früher an der Tagesordnung stand, erfährt heute eine Renaissance: Einmachen, Einlegen und Einkochen. Selbst Eingemachtes oder Eingekochtes eignet sich auch als prima Geschenk aus der Küche. Diese selbstgemachten kulinarischen Präsente verdienen eine besondere Wertschätzung, denn sie konservieren den Geschmack einer Jahreszeit mit all ihren Facetten. Süßes wie Konfitüren und Marmeladen, pikant eingelegtes Obst und Gemüse …

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Kein Plastik? Fantastique! Alternativen in der Küche

Alternativen zu Kunststoff in der Küche Die Plastikproblematik ist immer mal wieder Thema in den Medien. Dabei geht es häufig um Müllteppiche in den Weltmeeren. Seit 1950 wird Plastik hergestellt und jedes Jahr kommen circa 300 Millionen Tonnen hinzu. Das Material ist sehr vielseitig und steckt in unterschiedlichsten Produkten von Zahnpasta bis zum Handy. Auch …

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Chemex Kaffeekaraffe in Aktion

Der Chemex Kaffeezubereiter ist eine gute und einfache Form, leckeren Filterkaffee herzustellen. Nicht nur gut für den Geschmack, sondern auch fürs Auge. Das zeitlose Design verbindet Form und Funktion in einer herrlichen Symbiose. Wir haben einmal eine Schritt für Schritt Anleitung zum optimalen Gebrauch der Chemex Kaffeekaraffe erstellt: Die Chemex Karaffe mit einem passenden Chemex …

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Romantikdinner zum Valentinstag. Wir helfen zum perfekten Abend zu zweit

Den Tag der Liebenden (14. Februar) mit der besseren Hälfte zu verbringen ist schön und wird sicherlich von den meisten glücklichen Paaren auch zelebriert. Noch romantischer als ein Tisch beim Lieblingsitaliener ist es, sich vom Liebsten zu Hause auf kulinarische Weise verwöhnen zu lassen. Wir haben deshalb ein paar Dinge zusammengestellt, die perfekt zu einem …

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