Moin moin, ihr lieben Leute! Das Warten hat endlich ein Ende, denn heute starten wir unseren Avant-Advent-Kalender und das standesgemäß mit einem Alleskönner-Kracher von Wüsthof. Warum Alleskönner? Na weil das Messer zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse geeignet ist. Also im Prinzip verwendbar für alle Dinge, für die man ein Messer benötigt, außer […]
1. Tür: Wüsthof Classic Kochmesser Read More »
Moin moin ihr lieben Leute! Dieses Jahr haben wir ihn wieder für euch: unseren Adventskalender. Allerdings wird es eine kleine Veränderung geben: Dieses Jahr feiern wir Avant-Advent. Das heißt Spannung, Freude und wunderbare Geschenke schon einen Monat früher. Wir öffnen dieses Jahr unsere Adventskalendertürchen vom 01. bis 24. November für euch. Falls ihr gewinnt, bekommt
Bleywaren Avant-Advent-Kalender Read More »
Le Creuset, das Traditionsunternehmen aus Frankreich, feiert sein 90-jähriges Jubiläum. Um diesen Anlaß gebührend zu feiern, präsentiert Le Creuset interessante Angebote für seine zeitlosen, eleganten Klassiker. 1. Salz und Pfeffermühle im Set, statt 59,95 € jetzt 39,95 € 2. 3-ply PLUS Fleischtopf, statt 149,00 € jetzt 119,00 € 3. Bratreine, statt 135,00 € jetzt 99,95
Le Creuset Angebote zum Jubiläum Read More »
Bei uns im Hause gilt der selbstgemachte Holundergelee als Wundermittel in der kalten Jahreszeit. Aufgegossen mit heißem Wasser hilft er als Punsch wunderbar gegen Erkältung. Der Gelee ist auch super lecker als Brotaufstrich und eignet sich als tolles Geschenk zum Mitbringen. Zunächst geht es auf Suche nach einem passenden Holunderstrauch. Holunder auf Französisch heißt „sureau“,
Rezept: Holundergelee selber machen Read More »
Das Familienunternehmen Riedel aus Österreich ist unter Weingenießern weltweit anerkannt für seine hochwertigen Weingläser. Dabei entwickelt das Unternehmen für jeden Wein ein spezielles Glas, getreu dem Motto: Der Inhalt (Wein) bestimmt die Form (Glas). Dabei gibt es unterschiedliche Weinglas-Serien, wobei es maschinell hergestellte Weingläser wie aus den Serien Veritas oder Vinum gibt, wie auch die
Erklärt! Das Riedel Weinglas Sortiment Read More »
Für diesen Monat August steht unter unserem Monatsthema Saisonküche das Entsaften auf dem Programm. Entsaften kann man ja auf unterschiedliche Weise. Entweder mit einem elektrischen Zentrifugalentsafter oder eben klassisch, wie zu Omas Zeiten, mit dem Entsafter für den Herd. Diese gibt es mittlerweile auch elektrisch. Ich habe mir für dieses Mal den Herdentsafter von Oma stibitzt,
Anleitung – Saft selber machen Read More »
Ganz neu im Sortiment haben wir den magnetischen Artisan Mixer von KitchenAid. Dieser Blender hat verschiedene Automatik-Programme, mit denen du leckere Suppen, Saucen, Smoothies oder Shakes zaubern kannst. Eine tolle Rezepte Sammlung für den Standmixer gibt es hier zum Download.
KitchenAid Artisan Mixer Magnetic Drive Blender Kochbuch Read More »
Gebrauchsanleitung zum Einkochen in der Reihenfolge des Arbeitsablaufs für alle Weck Einkochautomaten hier zum Nachlesen oder als PDF zum Download. Aufstellen des Einkochers Du kannst deinen Einkochautomaten auf jede ebene Fläche, z.B. Fußboden, Hocker, Tisch (nur nicht auf eine heiße Herdplatte, weil sonst die Kunststoffüße verschmoren). Eine Unterlage braucht der Einkocher nicht, weil sein Elektrounterteil
Weck Einkocher Bedienungsanleitung Read More »
Im Sommer startet die Einmachsaison, in der wir gerne das saisonale Obst und Gemüse einkochen. Damit können wir die Leckereien für die kalte Jahreszeit frisch halten. Von Weck kommen verschiedene Einkochautomaten mit oder ohne Zeitschaltuhr, sowie auch Entsafter für das Herstellen von selbstgemachten Fruchtsäften oder Gelees. In dieser Anleitung erklären wir euch ausführlich wie der Entsafteraufsatz WSG 20
Weck Entsafter WSG 20 K Gebrauchsanleitung Read More »
Selber bin ich ja eher der salzige Typ, esse lieber etwas Deftiges als Süßes. Aber: es soll ja auch Menschen geben, die eher einen süßen Zahn haben. Für alle diejenigen sei hier ein zuckersüßes Rezept, welches Anja vom Glückseeligkeit-Blog für uns gegrillt hat. Wobei, wenn ich mir die Fotos so anschaue, würde ich ganz vielleicht
Grillrezept: Süsses Dessert vom Grill Read More »
Ein weiteres tolles Grillrezept hat uns Anja vom Glückseeligkeits-Blog kreiert. Heute hat sie die Weber Wood Wraps benutzt, um ein leckeres Lachsfilet zu grillen. Anschließend mit einem Ahornsirup-Dressing beträufelt eine weitere Köstlichkeit vom Weber Grill. Ihr benötigt: Pro Person ein Lachsfilet mit Haut Pro Lachsfilet ein Wood Wrap 2 EL Ahornsirup pro Lachsfilet 1 TL Zitronensaft
Grillrezept: Lachsfilet mit Ahornsirup Read More »
Auch wenn der Sommer eher durchwachsen ist, wissen wir Grillhasen: Grillen geht immer. Anja vom Glückseligkeit-Blog hat für uns eine tolle Bruscetta Kreation mit Nordsee-Krabben auf dem Weber Grill gezaubert. Das gefällt uns Nordlichtern natürlich sehr. Aber sollte auch in anderen Breitengraden schmecken. Für die leckere Vorspeise vom Grill braucht ihr zudem nur wenige Zutaten.
Grillrezept: Krabben Bruscetta Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im siebten und letzten Teil geht es um die Frage:
Grillakademie: Grill reinigen Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im sechsten Teil geht es um die Frage: Worauf ist
Grillakademie: Das richtige Grillgut Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im fünften Teil geht es um die Frage: Wie grille
Grillakademie: Das perfekte Steak Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im vierten Teil geht es um die verschiedenen Grillmethoden, wie
Grillakademie: Die verschiedenen Grillmethoden Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im dritten Teil geht es um die Frage: Wie heize
Grillakademie: Wie den Grill richtig Anheizen? Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im zweiten Teil geht es um allgemeine Fragen zur Hitze beim Grillen und
Grillakademie: Die richtige Temperatur Read More »
Grillmeister und Weber-Experte Klaus Breinig führt bei uns in Cloppenburg die Weber Grillakademie durch. Als Showkoch verbindet er Know-How am Grill mit stimmungsvoller Unterhaltung. Weil die Grillkurse häufig schon weit im Voraus ausgebucht sind, es aber immer wieder Nachfragen gibt, hat Klaus eine Videoserie zum Theorieteil der Grillseminare erstellt, die wunderbar gelungen ist. Im ersten
Grillakademie: Sicherheit beim Grillen Read More »
Spargel beglückt uns diese Tage wieder und wir kommen in den Genuß unterschiedlichster Spargel-Kreationen. Ob Spargelsuppe, Spargelsalat oder ganz einfach, aber leckerer Stangenspargel. Inspirierende Rezepte findest du unter anderem auf dem Rezeptebuch. Möchtest du jedoch klassischen Spargel kochen, haben wir einen Tipp für dich, falls du im Besitz eines guten Bräters sein solltest. Falls nicht,
Wie koche ich den perfekten Spargel? Read More »
Grüne Smoothies und weitere Leckereien aus Hochleistung-Standmixern zu zaubern ist ein aktueller Trend, der gesund ist und Spaß macht. Wir stellen euch in diesem Beitrag unsere Geräte von Vitamix vor. Da ist zum einen das Einstiegsgerät S30 mit den praktischen To-Go-Trinkbechern, sowie der König unter den Standmixern, der Vitamix Pro 750 Blender. Vitamix Standmixer Professional
Vitamix Standmixer Read More »
Hier findest du die Bedienungsanleitungen für die Standmixer von Vitamix. Die Vitamix Hochleistungsmixer ermöglichen vielseitige Einsatzmöglichkeiten zum Zubereiten von Suppen über Saucen und Dips bis hin zu leckeren Smoothies. Der Hersteller gewährt dabei auf alle Gerätekomponenten 7 Jahre Vollgarantie. Bedienungsanleitung Vitamix Professional Series 750 Bedienungsanleitung Vitamix Professional Series 500 Bedienungsanleitung Vitamix Professional Series 300 Bedienungsanleitung Vitamix S
Bedienungsanleitung Vitamix Standmixer Read More »
Es gibt zahlreiche Fette und Öle für Pfannen. Hier möchten wir einmal aufzeigen, welche Fette am besten zum Braten geeignet sind. Hier als praktisches PDF zum Download. Native / kaltgepresste Öle Hochwertige, kaltgepresste (native) Öle sind zum Kochen und Braten nicht zu empfehlen, da diese nicht ausreichend hitzestabil sind und bei zu starkem Erhitzen verbrennen.
Das richtige Fett zum Braten Read More »
Wir freuten uns zunächst über die Nominierung von Weber Stephen, dass wir in der engeren Auswahl zum Händler des Jahres stehen. Die Grillprofis von Weber prüfen den Markenauftritt im Geschäft vor Ort und auch im Onlineshop (grillshop.bleywaren.de), wie auch das Engagement für das Thema Grillen (Grillkurse und Grillvorführungen). Bei Testkäufen wird zudem bei den einzelnen
Auszeichnung Weber Händler des Jahres Read More »
Vincent Sheppard ist bekannt für seine hochwertigen Wohnmöbel und Gartenmöbel. Wir haben bereits eine Auswahl der Möbel für Garten und Wohnzimmer in unserem Onlineshop, hat du aber Interesse an weiteren Produkten aus dem Katalog oder Fragen zu den Möbeln, schreib uns gerne eine Email an: hallo@bleywaren.de Vincent Sheppard Sommer 2014 / 2015 Möbelkatalog Vincent Sheppard
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